ご挨拶

朝、早く起きたので庭の手入れをしました。苔むした中から生えてくる小さな雑草を、ピンセットを使うように慎重にむしり取ります。シーンと背中から感じる朝の爽やかな冷気、コロコロと流れる池の水、地面からわき立つ土のにおい、そして鳥の鳴き声、そのひとときは何もかもが好ましく、ふと小さい頃、田舎のおばあちゃんちに遊びに行った時の夏が思い返されました。「あたらしや」はそんなナチュラルな宿屋です。 地味でいい、この時私が感じたのと同じ、五感の感覚を味わっていただけたなら・・・。お客様の大切な一日を私達がいただき、この宿で同じような思いを思い起こしていただければ、とても幸いです。

お食事

当旅館では、時期を問わず年中、ぼたん鍋を味わうことができます。 当旅館秘伝のたれを使用したぼたん鍋は、絶品と評判です。 その他、季節ごとに内容の変わる会席料理もご用意しております。